Продукты, что ускоряют старение организма

Повышенный риск развития рака, сердечных заболеваний и диабета, а еще – воспалительные процессы, хроническая боль, постоянная усталость и преждевременные морщины. Все эти неприятные последствия могут появиться, если регулярно есть эти привычные продукты. Нужно проверить, нет ли их в собственном холодильнике или тарелке – и немедленно выбросить их.

Картофель фри

Это неплохой вариант гарнира, но только в том случае, если масло для его приготовления выбрано свежее и такое, которое не использовалось более одного раза. К сожалению, во многих заведениях быстрого питания фаст-фуда при приготовлении блюд во фритюре масло используется несколько раз – по итогу в конечном продукте слишком высокое содержание трансжиров и свободных радикалов. Чем чаще человек ест жареную пищу, тем выше риск заболеть диабетом второго типа или получить инфаркт. Если жить без жареного невозможно, то стоит хотя бы чаще заменять масло.

Консервированные продукты

Когда нужно выбрать для приготовления консервированные овощи или готовые супы и каши, обязательно нужно внимательно изучать состав: часто в этих продуктах содержится много натрия. Эксперты из медицинских учреждений предупреждают: почти все люди ежедневно превышают рекомендованную норму соли, что может привести к обезвоживанию, заболеваний печени и почек, а также проблем с сердцем и сосудами. Кроме того, некоторые консервированные блюда – например, готовые супы или лапша быстрого приготовления – содержат трансжиры, которые повышают уровень “плохого” холестерина и увеличивают риск развития сердечных заболеваний, инсульта и диабета второго типа.

Готовая выпечка

Что бы там ни говорили о сахаре и быстрых углеводах, не столь уж и легко отказаться от капкейка или кусочка пирога из любимого кафетерия. Но если уж есть привычка пить утром кофе с выпечкой, то лучше отдавать предпочтение проверенным производителям. В готовую выпечку часто добавляют трансжиры, которые помогают существенно увеличить срок ее хранения – и повышают риски заболеваний сердечно-сосудистой системы. Перед употреблением внимательно изучать состав, отдавать предпочтение только проверенным производителям, а лучше и вовсе переходить на более здоровые десерты.

Переработанное мясо

Уже несколько лет, как министерство здравоохранения официально признало колбасу, ветчину, сосиски и другие продукты, содержащие переработанное мясо, канцерогенами. При их изготовлении часто используются опасные консерванты, которые во время нагревания превращаются во вредные токсины, которые повышают риск развития рака. Кроме того, в этих продуктах часто высокое содержание трансжиров, натрия и других нежелательных соединений.

Фруктовые соки и смузи

Прошлогоднее исследование подтвердило: ежедневные два стакана фруктового сока в день повышают риск развития болезней сердца на 150%! Дело в том, что в соках не остается полезной клетчатки, которая регулирует скорость повышения уровня глюкозы в крови, а вот фруктозы, наоборот, много. И поэтому каждый раз, выпивая стакан сока, человек получит настоящий инсулиновый укол, который расшатывает эндокринную систему и влияет на резистентность клеток к инсулину.

Кофеин

Напитки с кофеином – такие, как чай или кофе – полезны для здоровья, поддерживают здоровый метаболизм, помогают нервной и сердечно-сосудистой систем работать активнее. Но есть один нюанс: слишком большое количество кофеина может привести к обезвоживанию организма и преждевременного старением тканей. Поэтому, если человек любитель чая и кофе, обязательно стоит следить за тем, чтобы выпивать в течение дня достаточно воды.

Мясо на гриле

Шашлык – непременный спутник всех весенних и летних развлечений на природе – не столь безобиден, как кажется. Онкологи предупреждают: подгоревшие части мяса содержат много опасных веществ. Как подтвердили исследования, их употребление связано с повышенным риском развития хронических заболеваний, в том числе болезней сердца и почек, а также нарушением состава кожи и снижением ее эластичности. Если есть любовь к шашлыку, нужно обязательно удалять подгоревшие части мяса – так можно защитить свое здоровье и сделать этот продукт менее вредным.