Хлебная горница

С давних времен Муром славился своими ремесленниками и пекарями. Особенно знаменит он был калачами. Даже на главном символе города, на муромском гербе разместились знаменитые тертые крупитчатые калачи. Эта отменная выпечка пользовалась заслуженной любовью и царских особ, и простых людей. Однако муромский тертый калач всегда был делом не простым. На изготовление лакомства шли отборные ингредиенты, да и трудов калачник затрачивал немало, да и стоил он не дешево. Именно поэтому говорили: «Кяхтинский чай, муромский калач – полдничает богач». Однако не калачиком единым был сыт народ муромский.

История любого города складывается из массы историй людей, производств и событий. Ощутить неповторимую атмосферу можно прогулявшись по центру города, разузнав историю знаменитых купеческих фамилий, богатых производств и красивейших монастырей. Однако без истории быта горожан и окрестных жителей, без гастрономической составляющей, картинка о городе будет не полной. Поэтому на вопрос «что посетить в Муроме», мы настоятельно рекомендуем отправиться в особенный музей.